餐厅负责人工作职责:

负责区域内的西餐厅的全面管理,员工的培训,招聘,工作职责:

1.负责餐厅人员、食品安全、营业额、利润四大方面的管理。

保证餐良好的顾客用餐体验前提下,找到餐厅提升利润的方法。

2.贯彻落实公司政策及月度计划。

3.负责餐厅副理工作部署及业绩制定,打造攻坚团队。

4.营业额渠道拓展,提升营业额。

工作职责:

负责区域内的西餐厅的全面管理,员工的培训,招聘,工作职责:

1.负责餐厅人员、食品安全、营业额、利润四大方面的管理。

保证餐良好的顾客用餐体验前提下,找到餐厅提升利润的方法。

2.贯彻落实公司政策及月度计划。

3.负责餐厅副理工作部署及业绩制定,打造攻坚团队。

4.营业额渠道拓展,提升营业额。