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微生物发酵岗位职责
微生物发酵工程师广东植物龙生物技术股份有限公司广东植物龙生物技术股份有限公司珠海分公司,广东植物龙生物技术股份有限公司,植物龙职责描述:
1、负责微生物的扩大化生产,确保安全、高效运行。
2、配合研发人员进行生产中试、生产工艺的优化,从生产角度给出合理建议、方案。
3、处理生产过程中发酵设备、生产异常情况。
4、发酵设备常规维护、小组人员的工作安排和日常管理。
任职要求:
1、发酵工程、食品生物技术、生物工程等相关专业,本科或以上学历;
2、中级以上职称,熟悉微生物发酵生产工艺流程,能解决发酵过程中常见问题。
3、3年以上发酵罐(10吨以上)实操经验,或5年微生物菌株分离、鉴定、扩繁和发酵等研究工作;
4、良好的专业素养,较强的文字功底和分析解决问题能力。